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何慧仪 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
妇产科
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患者你好,孕妇可以吃香椿。香椿又叫春花、香椿头、香椿芽,椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽,它可以做成各种美味菜肴。香椿树不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值。研究发现每100g香椿头中含蛋白质98g,含钙143mg,含维生素C115mg,在蔬菜中名列前茅。在香椿美食中,香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐都是值得尝试的美味菜肴。香椿还有助孕素的美称,孕妇适当吃香椿有促进食欲、清热解毒和美容的作用。祝健康。
2019-04-20 21:43
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回答2
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盛丹菁
徐汇区虹梅地段医院
一级
妇产科
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患者好,孕妇可以吃香椿。香椿又叫春花、香椿头、香椿芽,椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽,它可以做成各种美味菜肴。香椿树不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值。研究发现每100g香椿头中含蛋白质98g,含钙143mg,含维生素C115mg,在蔬菜中名列前茅。在香椿美食中,香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐都是值得尝试的美味菜肴。香椿还有助孕素的美称,孕妇适当吃香椿有促进食欲、清热解毒和美容的作用。
2019-04-18 14:09
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