吃姜对人的身体有很多好处，但是姜属于辛辣刺激类食物，建议你在自己身体处于不适合吃辛辣刺激食物的时候还是不要使用姜，且吃过多的姜也存在对身体造成危害的可能，建议吃姜在日常的炒菜中放几片就可以了。同时要牢记，不要吃坏了的姜，腐烂的生姜会产生毒素，对人的身体特别不好，更有可能导致癌症。

夏季人体内阳气外越，腹中相对偏寒，所以，夏天经常吃些生姜不仅有利于消化，杀菌解毒，而且对防治肠胃炎、风寒感冒、恶心呕吐、晕车晕船、肺气浮肿等病症也有益处。 姜的好处不在于提供营养素，而在于它具有多样的保健功效。

夏季，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显著。

俗话说：“早吃三片姜，赛喝人参汤”、“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方”。生姜主要含姜辣素、姜醇、姜酚和挥发油等成分，味辛辣、性微温。常为日常饮食佐料，用途广、吃法多，不仅能增强菜肴美味，并有除秽浊诸毒，去鱼虾腥腐作用。另外，流行在群众中的姜粥、姜酒、姜酱、姜糖、姜茶等诸种吃法，亦都不失其各自独具的医疗保健功能，由此可见，姜有着广泛的食用、益体保健和防病治病作用。

您好。生姜辛、微温，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒等功效。常用于外感风寒、头痛、痰多、咳嗽、胃寒呕吐，可促进血液循环，驱散寒邪。说吃生姜补充阳气有一定道理。