胃粘膜充血水肿，间质内多量慢性炎细胞浸入，是胃黏膜存在炎症的表现。这可能由多种原因引起，如不良饮食习惯、幽门螺杆菌感染、药物刺激、精神压力、自身免疫因素等。若身体感到不适，务必立刻就诊，遵循医生的建议进行治疗，切勿自行开处方。
1.不良饮食习惯：长期食用辛辣、油腻、刺激性食物，或饮食不规律，会损伤胃黏膜，引发炎症。应调整饮食，保持清淡、规律。
2.幽门螺杆菌感染：这是常见原因之一。可通过尿素呼气试验等检查明确，治疗常采用四联疗法，如阿莫西林、克拉霉素、奥美拉唑、枸橼酸铋钾。
3.药物刺激：某些药物如非甾体抗炎药，可能刺激胃黏膜。需在医生指导下调整用药。
4.精神压力：长期精神紧张、焦虑等，可能影响胃的正常功能。要注意调节情绪，缓解压力。
5.自身免疫因素：自身免疫系统异常攻击胃黏膜。治疗需针对免疫情况进行调节。
总之，胃粘膜出现充血水肿及间质慢性炎细胞浸入需要引起重视，但通过合理的治疗和生活方式调整，多数情况可以得到改善和控制。患者应及时就医，遵循医嘱进行治疗和复查。

您好！胃粘膜充血水肿，间质内多量慢性炎细胞浸入，目前情况还不是很严重，因此是完全可以得到治愈的，可以在治疗上采用西药，也可以采用中药，两种药物都是可以的，根据具体情况来进行选择，或者同时搭配两类药物，也是可以的。