食管癌患者的饮食建议有哪些_即问即答

食管癌患者的饮食建议有哪些

2024-11-21 11:05 点击扫描二维码更精彩

问题：

食管癌吃什么好

回答1
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孙克来医师

曹妃甸区六农场医院

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全科

食管癌患者的饮食应注重营养均衡、易于消化、质地柔软、避免刺激、少量多餐等。 1. 营养均衡：保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品、新鲜蔬菜和水果。 2. 易于消化：如米粥、面条、馄饨等，减轻胃肠道负担。 3. 质地柔软：如豆腐、蒸蛋、鱼肉泥等，避免粗糙坚硬的食物损伤食管。 4. 避免刺激：减少辛辣、油腻、过冷过热、高酸高甜食物的摄入，以防刺激食管。 5. 少量多餐：每天可分为 5 - 6 餐，避免一次进食过多引起不适。食管癌患者的饮食调整对于病情的控制和身体的恢复至关重要，患者应根据自身情况，在医生的指导下合理安排饮食。
2024-11-21 16:52

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什么是食管癌? 　　食管癌是指发生于食管粘膜上皮的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。发病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以进行性吞下困难，食物反流，咽下疼痛为主要临床特征。中老年易患本病，我国的80%的患者发病在50岁以后。男性高于女性。全世界每年大约有20余万人死于食管癌，我国每年死亡达15万余人，占据世界食管癌死亡人数的绝大部分。我国以太行山地区、秦岭东部地区、大别山区、四川北部地区、闽南和广东潮汕地区、苏北地区为高发区。查看全文»

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