食管癌术后的饮食注意事项有哪些_即问即答

食管癌术后的饮食注意事项有哪些

2024-11-21 13:50 点击扫描二维码更精彩

问题：

食管癌术后饮食要注意些什么

回答1
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孙克来医师

曹妃甸区六农场医院

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食管癌术后饮食需注意食物质地、进食速度、营养均衡、饮食温度、避免刺激性食物等。 1. 食物质地：术后初期应选择流食，如米汤、鱼汤等，逐渐过渡到半流食、软食。 2. 进食速度：要细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以防噎食。 3. 营养均衡：保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等，可多吃瘦肉、蛋类、新鲜蔬果。 4. 饮食温度：食物温度适中，过冷过热都可能刺激食管。 5. 避免刺激性食物：如辛辣、油腻、坚硬、粗糙的食物，减少对食管的损伤。食管癌术后的饮食调整对康复至关重要，患者和家属应严格遵循这些注意事项，如有疑问，及时咨询医生。
2024-11-21 21:38

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什么是食管癌? 　　食管癌是指发生于食管粘膜上皮的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。发病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以进行性吞下困难，食物反流，咽下疼痛为主要临床特征。中老年易患本病，我国的80%的患者发病在50岁以后。男性高于女性。全世界每年大约有20余万人死于食管癌，我国每年死亡达15万余人，占据世界食管癌死亡人数的绝大部分。我国以太行山地区、秦岭东部地区、大别山区、四川北部地区、闽南和广东潮汕地区、苏北地区为高发区。查看全文»

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