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孟庆福 医师
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老年人患胆结石后，饮食方面需注意选择低脂肪、高纤维、易消化、富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、粗粮、瘦肉、鱼类等。 1. 蔬菜：如西兰花、胡萝卜、芹菜等，富含维生素和膳食纤维，有助于促进消化。 2. 水果：像苹果、香蕉、橙子等，能提供维生素和果胶，促进肠道蠕动。 3. 粗粮：如燕麦、玉米等，富含膳食纤维，可减少胆固醇吸收。 4. 瘦肉：选择鸡肉、鱼肉等，富含优质蛋白质，脂肪含量相对较低。 5. 鱼类：如三文鱼、鳕鱼等，富含不饱和脂肪酸，对心血管有益。 老年人胆结石患者的饮食调整对于病情控制很重要，但饮食只是辅助，还需定期复查，遵循医生建议进行治疗。
2024-11-12 19:07
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