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谷印亮 医师
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理疗科
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胆结石病人一般不建议吃奶酪。这是因为奶酪富含脂肪，可能会刺激胆囊收缩，引发胆绞痛。此外，胆结石的形成与胆汁成分改变、胆囊收缩功能异常、胆固醇代谢紊乱、细菌感染、饮食习惯等有关。 1. 胆汁成分改变：胆汁中胆固醇、胆红素等成分比例失衡，易形成结石。 2. 胆囊收缩功能异常：胆囊收缩无力，胆汁排出不畅，促使结石形成。 3. 胆固醇代谢紊乱：体内胆固醇代谢异常，导致胆汁中胆固醇含量过高。 4. 细菌感染：胆道细菌感染，可引发炎症，促进结石产生。 5. 饮食习惯：高油高脂食物，如奶酪，会加重胆囊负担。 总之，胆结石病人应尽量避免食用奶酪这类高脂肪食物，保持清淡、均衡的饮食，有助于控制病情。如出现右上腹疼痛、恶心等症状，应及时就医。
2024-11-15 06:31
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