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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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胆结石患者在饮食方面有诸多限制，如高胆固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、易产气食物、酒精类饮品等。 1.高胆固醇食物：动物内脏（如猪肝、猪心）、蛋黄、蟹黄等，这类食物会促使胆汁中胆固醇浓度升高，增加结石形成风险。 2.高脂肪食物：油炸食品（炸鸡、薯条）、肥肉、奶油等，可导致胆囊收缩，引发胆绞痛。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等，会刺激胃肠道，影响胆汁分泌和排泄。 4.易产气食物：豆类、洋葱等，容易引起腹胀，加重胆囊负担。 5.酒精类饮品：白酒、啤酒等，会损害肝细胞，影响胆汁分泌和排泄。 总之，胆结石患者要注意饮食的合理搭配，避免食用上述禁忌食物，以减少胆囊疼痛发作，促进病情恢复。
2024-11-14 19:04
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