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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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胆结石患者可以适量吃黄豆，但需要注意一些事项，如食用量、烹饪方式、个人体质、胆囊功能、结石情况等。 1.食用量：应控制黄豆的摄入量，避免一次进食过多，以防加重消化负担。 2.烹饪方式：选择清淡的烹饪方法，如煮、蒸，避免油炸、油煎等高油烹饪。 3.个人体质：若对豆类过敏或食用后有明显不适，应避免食用。 4.胆囊功能：胆囊功能良好时，适量食用黄豆影响较小；若胆囊功能差，需谨慎。 5.结石情况：结石较小且稳定，适量吃黄豆一般无妨；若结石较大或有炎症，要严格控制。 总之，胆结石患者并非绝对不能吃黄豆，要综合考虑多方面因素。在饮食方面，患者应保持均衡，遵循医生建议，如有不适及时就医。
2024-11-13 02:45
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