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回答1
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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胆结石摘胆手术后的饮食需要特别注意，包括选择清淡食物、增加蛋白质摄入、控制脂肪摄取、补充维生素和矿物质、少量多餐等。 1. 选择清淡食物：避免油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒等，以防引起胃肠道不适。 2. 增加蛋白质摄入：多吃瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白的食物，有助于伤口愈合和身体恢复。 3. 控制脂肪摄取：减少动物脂肪的摄入，如肥肉、奶油等，可选择橄榄油、玉米油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 4. 补充维生素和矿物质：多吃新鲜蔬菜和水果，如橙子、菠菜等，以获取足够的维生素 C、维生素 E 和矿物质。 5. 少量多餐：避免一次进食过多，减轻胃肠道负担，有利于消化吸收。 总之，胆结石摘胆手术后的饮食调整对身体恢复至关重要，患者应遵循上述原则，逐渐适应新的饮食方式。
2024-11-14 19:59
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