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许宗彦 主治医师
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内科
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胆结石患者适宜多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮、低脂高蛋白食物、高纤维食物等。 1.新鲜蔬菜：如芹菜、西兰花、胡萝卜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，能促进肠道蠕动，减少胆汁淤积。 2.水果：像苹果、香蕉、橙子等，含有丰富的维生素 C 和果胶，有助于降低胆固醇，预防胆结石形成。 3.粗粮：玉米、燕麦、糙米等，富含膳食纤维，可调节胆固醇代谢，减轻胆囊负担。 4.低脂高蛋白食物：如鱼肉、鸡肉、豆腐等，既能提供营养，又不会增加胆囊负担。 5.高纤维食物：如全麦面包、豆类等，促进胆汁排泄，降低胆结石风险。 总之，胆结石患者通过合理饮食，多选择上述食物，有助于控制病情，但饮食调整不能替代专业治疗。如病情严重，应及时就医，遵循医生建议进行治疗。
2024-11-14 14:14
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