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许宗彦 主治医师
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胆结石堵死胆管时，饮食方面需要特别注意。应遵循清淡、易消化、低脂、低胆固醇、高维生素等原则，包括多吃蔬菜水果、选择优质蛋白、控制碳水化合物摄入、避免油腻食物、减少刺激性食物等。 1. 多吃蔬菜水果：如胡萝卜、西红柿、苹果等，富含维生素和膳食纤维，有助于促进消化。 2. 选择优质蛋白：像鱼肉、鸡肉、豆腐等，既能提供营养，又不会增加胆囊负担。 3. 控制碳水化合物摄入：避免过多的精制米面，可适当增加粗粮。 4. 避免油腻食物：如油炸食品、肥肉等，以防刺激胆囊收缩。 5. 减少刺激性食物：如辣椒、花椒、咖啡等，以免引起胃肠道不适。 6. 规律进餐：定时定量，避免暴饮暴食，减轻胆囊压力。 总之，胆结石堵死胆管患者的饮食调整至关重要，良好的饮食习惯有助于缓解症状和促进恢复，但饮食调整不能替代专业治疗。患者应及时就医，遵循医生的治疗建议。
2024-11-13 05:43
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