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许宗彦 主治医师
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胆结石患者的饮食需要特别注意，适宜的食物包括新鲜蔬菜、水果、粗粮、低脂奶制品、优质蛋白等。 1.新鲜蔬菜：如西兰花、胡萝卜、菠菜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进消化。 2.水果：苹果、香蕉、橙子等，能提供维生素和纤维素，帮助维持肠道正常功能。 3.粗粮：玉米、燕麦、糙米等，增加饱腹感，减少胆固醇吸收。 4.低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶，富含蛋白质和钙。 5.优质蛋白：如鱼肉、鸡肉、豆类，补充营养且脂肪含量较低。 总之，胆结石患者要保持饮食均衡，避免高脂肪、高胆固醇食物，规律进餐，有助于控制病情。
2024-11-14 23:01
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