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许宗彦 主治医师
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胆结石患者可以适量吃板栗，但要注意食用的方式和量。板栗富含营养，但也有一些需要注意的地方，如食用量、烹饪方式、个人体质、胆囊功能、结石大小等。 1. 食用量：少量食用一般影响不大，过量则可能加重胆囊负担。 2. 烹饪方式：水煮或清蒸的板栗相对较好，避免油炸或加糖炒制。 3. 个人体质：部分患者对板栗可能存在过敏或消化不良。 4. 胆囊功能：胆囊功能良好时，适量吃板栗可能无碍；若胆囊功能差，应谨慎。 5. 结石大小：结石较大或多发时，更要控制板栗的摄入。 总之，胆结石患者在食用板栗时要综合考虑自身情况，适量食用，并注意观察身体反应。如有不适，应及时就医。
2024-11-12 16:57
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