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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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彭来勤 主任医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
产二区
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怀孕两个月吃了发芽的土豆，可能对胎儿产生一定影响，这取决于摄入量、土豆发芽程度等多种因素。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2014-05-04 15:44
1.土豆发芽后会产生龙葵素，少量摄入可能影响不大。
2.若摄入量较多，可能引起胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛等。
3.严重的胃肠道反应可能影响孕妇营养吸收，间接影响胎儿发育。
4.长期或大量食用，龙葵素可能通过胎盘影响胎儿。
5.但个体差异较大，并非所有人食用后都会有明显不良影响。
一般来说，偶尔少量食用发芽土豆不必过于恐慌，但应避免再次食用。孕期饮食务必谨慎，保证营养均衡。
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