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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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何连江 副主任医师
天长市汊涧镇中心卫生院
其他
内科
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健康的晚餐需要整体清单，少油，忌食荤食太多。每天的餐次比，晚餐的比例可以是最低的，建议吃100克左右的谷类。向你推荐几种食谱,双菇凉瓜丝原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。制作方法：
2015-09-14 22:07
(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；
(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；
(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；
(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
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