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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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沈杨 主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
妇产科
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孕妇食用虾皮，需考虑营养均衡、消化吸收、食品安全、个人体质和饮食搭配这5种因素。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
2014-01-15 17:26
1.营养均衡：虾皮富含钙等营养，但孕妇饮食应多样化，不能仅依赖虾皮。
2.消化吸收：烹饪时尽量将虾皮煮软煮烂，便于消化吸收。
3.食品安全：选择新鲜、无异味、无变质的虾皮，确保食品安全。
4.个人体质：若孕妇对海鲜过敏，应避免食用虾皮。
5.饮食搭配：可搭配蔬菜、豆腐等，提高营养吸收效果。
总之，孕妇食用虾皮要综合考虑多方面因素，以保障自身和胎儿的健康。
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