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回答1
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季勇 副主任医师
临沭县人民医院
二级甲等
消化内科
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是不会致癌的,有明目、护肾、利尿、消除便秘和强身保健的功能,并有明显的美容减肥功效。是一种带来健康及体力和耐力的食物,大量服用亦有副作用。在胃中可以包覆醣类,减少醣类的吸收,降低饭后血中葡萄糖的浓度,同时抑制血糖质上升,加上纤维质遇水膨胀的特性,大大提升饱足感,有利于糖尿病和体重的控制,建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。
2013-12-19 18:46
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