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回答1
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杨栋 副主任医师
连云港市第一人民医院
三级甲等
肛肠外科
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山药的吃法很多,煮汤,煲粥,凉拌,炝炒都合适。下面饭菜网为大家介绍炝炒山药片的做法。
2013-12-16 20:50
1.山药去皮后,切薄片。锅里坐清水,水冒泡即可把山药片倒入,快速焯水后捞出放入清水盆里备用。
2.青红椒切段,生姜切丝,大蒜切片
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