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回答1
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杨建波 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
产科
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孕妇可以吃海鲜,但要注意种类、新鲜度、烹饪方式、食用量和自身过敏情况等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2014-03-04 20:42
1.种类:优先选择富含优质蛋白和低汞的海鲜,如虾、鱼、贝类等,避免食用高汞的大型鱼类。
2.新鲜度:确保海鲜新鲜,防止变质引发食物中毒。
3.烹饪方式:以清蒸、水煮为主,减少油炸、烧烤。
4.食用量:适量食用,不过量,以免加重肠胃负担。
5.自身过敏:若孕妇本身对海鲜过敏,应完全避免。
总之,孕妇吃海鲜需谨慎选择和合理食用,以保障自身和胎儿健康。
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