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李华卿 医师
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胆结石手术前，饮食方面需要注意清淡、易消化、营养均衡、避免油腻和刺激性食物等。具体包括选择合适的主食、蛋白质来源、蔬菜水果，控制食物摄入量和进食时间等。 1. 主食选择：应以米粥、面条等清淡易消化的食物为主，避免食用油条、油饼等油炸食品。 2. 蛋白质来源：可选择瘦肉、鱼类、蛋类等，但要避免肥肉和动物内脏。 3. 蔬菜水果：多吃富含维生素和膳食纤维的蔬菜，如青菜、胡萝卜等，水果可选择苹果、香蕉等，有助于促进消化。 4. 避免油腻：像炸鸡、五花肉等高脂肪食物会加重胆囊负担，应避免食用。 5. 控制食量：手术前应少食多餐，避免暴饮暴食，以免引起不适。 6. 避免刺激性食物：辛辣的食物如辣椒，以及咖啡、浓茶等刺激性饮品也要避免。 总之，胆结石手术前的饮食调整对于手术的顺利进行和术后恢复都非常重要，患者一定要严格遵循医生的建议，做好饮食管理。
2024-11-13 04:04
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