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赵蕾 医师
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胆结石患者一般不建议吃猪脚。因为猪脚富含脂肪，可能会加重胆囊负担，诱发胆绞痛等症状。胆结石的形成与胆汁成分改变、胆囊收缩功能异常、胆固醇代谢紊乱、胆道感染以及遗传因素等有关。 1. 胆汁成分改变：胆汁中的胆固醇、胆色素等成分比例失衡，容易形成结石。 2. 胆囊收缩功能异常：胆囊收缩无力，胆汁排出不畅，易导致胆汁淤积，促进结石形成。 3. 胆固醇代谢紊乱：体内胆固醇代谢异常，过多的胆固醇析出形成结晶，进而发展为结石。 4. 胆道感染：细菌感染引起炎症，可影响胆汁成分和胆囊功能，增加结石风险。 5. 遗传因素：部分人由于遗传因素，存在胆囊或胆道结构异常，易患胆结石。 总之，胆结石患者应注意饮食清淡，避免高脂食物如猪脚。遵循医生建议，定期复查，必要时采取药物治疗或手术治疗。
2024-11-12 17:51
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