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含胆固醇的鱼?

含胆固醇的鱼?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    孙世波 副主任医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    肝胆外科

    您好,像鳝鱼,鱿鱼等无鳞的鱼,一般胆固醇含量都是比较高的,如果经常吃的话,容易引起高血脂,以及动脉粥样硬化和冠心病等疾病,所以这些鱼是要少吃的。特别是如果已经存在高脂血症了,那就要避免吃这些鱼类,而其他的鱼类中在鱼漂和内脏中的胆固醇含量也是非常高的,鱼肉中的胆固醇含量比较低。

    2018-08-21 22:21
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