胰腺炎患者能否食用猪油_即问即答

2018-08-15 21:26 点击扫描二维码更精彩

问题：

胰腺炎患者能否食用猪油

回答1
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何兴祥主任医师

广东药科大学附属第一医院

三级甲等

消化内科

胰腺炎患者的饮食至关重要，包括食物的选择、病情的影响、检查的重要性、治疗方法以及饮食原则等。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
1. 疾病原理：胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺分泌的胰液含有多种消化酶，当这些酶在胰腺内被激活，就会导致胰腺组织的炎症和损伤。
2. 饮食影响：猪油属于高脂肪食物，会刺激胰腺分泌更多的胰液，加重胰腺的负担，导致病情恶化。
3. 检查方法：通过血尿淀粉酶检查，能了解胰腺的炎症情况。若指标异常，提示病情变化。
4. 治疗措施：急性发作时需住院治疗，包括禁食、胃肠减压、静脉补液、使用抑制胰腺分泌和胰酶活性的药物，如生长抑素、奥曲肽、加贝酯等。
5. 饮食原则：应遵循清淡、低脂、低糖、高蛋白的原则，多吃蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等。
总之，胰腺炎患者应严格控制饮食，避免食用猪油等油腻食物，积极配合治疗，定期复查，以促进病情恢复。
2018-08-28 13:01

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