蔬菜里有胆固醇吗？
2018-08-08 14:42
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我家老人最近几年身体一天不如一天，而且胆固醇也有些偏高，医生建议我们少吃肉类，多吃蔬菜，但是我不知道是不是有些蔬菜也有胆固醇，想咨询一下各位医生蔬菜里面有胆固醇吗？
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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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你说的情况做检查，胆固醇偏高，就不能吃肥肉以及动物内脏以及蛋类的食物，蔬菜水果之类的是可以多吃的，这类食物一般不含有胆固醇的，当然也有个别的例外，比如核桃含有较高的不饱和脂肪酸和脂肪，吃多了是不利于消化的，甚至出现腹泻，绝大多数蔬菜水果都不含有胆固醇，可以放心吃的。
2018-08-08 16:42
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