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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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胃溃疡患者通常可以吃鱼，但要注意鱼的种类、烹饪方式、食用量、个人体质以及胃溃疡的病情程度等。 1. 鱼的种类：选择低脂肪、易消化的鱼类，如鳕鱼、鲈鱼等，避免食用脂肪含量高的鱼。 2. 烹饪方式：以清蒸、煮汤为佳，避免油炸、油煎等高油烹饪方式。 3. 食用量：适量食用，不宜一次吃太多，以免加重胃肠负担。 4. 个人体质：若对鱼过敏，则应避免食用。 5. 病情程度：在胃溃疡急性发作期或症状严重时，应减少食用。 总之，胃溃疡患者在饮食上需要谨慎，鱼可以作为蛋白质的来源之一，但要综合考虑上述因素。如果对饮食有疑问，建议咨询医生或营养师。
2024-11-26 08:43
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