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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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你好,胃溃疡不可以吃火腿肠,每100克香肠营养成分:能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克、香肠多含防腐剂,而防腐剂是一种强致癌物,胃溃疡患者吃了它,致癌物就会直接与溃疡面接触,有直接致癌的危险性,建议忌吃此类食物。祝你健康!
2018-05-10 11:53
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