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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
其他
全科
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半边中风患者可以适量吃肉,但要注意肉的种类、烹饪方式和摄入量。肉能提供蛋白质、脂肪等营养物质,但过量或不当食用可能影响病情。需考虑患者的基础疾病、康复阶段、消化功能等。 1. 肉的种类:优先选择瘦肉,如鸡肉、鱼肉,其富含优质蛋白且脂肪含量较低。避免过多食用肥肉,因其饱和脂肪含量高。 2. 烹饪方式:宜采用清蒸、煮等清淡方式,减少油煎、油炸,以控制油脂摄入。 3. 摄入量:应适量,根据患者的体重、活动量等确定,一般每天 50-100 克为宜。 4. 基础疾病:若患者同时患有高血脂、高血压等,更要严格控制肉的摄入量。 5. 康复阶段:在康复初期,消化功能较弱,肉量应适当减少;随着康复进展,可逐渐增加。 6. 消化功能:若消化功能差,可将肉制成肉沫、肉羹,便于消化吸收。 总之,半边中风患者并非完全不能吃肉,关键在于合理选择、适量摄入,并结合自身情况进行调整。同时,还需遵循医生或营养师的建议,保持均衡饮食,促进康复。
2024-11-25 22:48
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