苹果有水果之王之称，含有很高的营养价值，并且还富含我们人体所需的维生素，吃苹果对总是我们去水果买水果的第一选择而且有助于人的健康，很多人可能会觉得，只要吃了苹果就好，但是在早上吃好还是晚上吃比较好呢?
1、苹果皮里含有丰富的果酸，可以清洁牙齿，令牙齿洁白坚韧。有人曾经试过，晚上睡觉前吃一个苹果，可以代替刷牙。效果不错。睡前吃苹果可以降低龋齿的几率但是要注意：如果睡前是觉得肚子饿才吃苹果的话，那就不好，不要吃，会伤胃如果睡前是刚吃完消夜很饱的话，半个小时内也不要吃苹果，因为会消化不良。
2、另外从营养学的观点来看，晚上吃苹果不如早上或下午吃，这样吸收会比较好。，睡前想吃个苹果也没有太大的问题。早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。主要是因为人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。
3、早上空腹吃苹果，可以治疗慢性腹泻和大便干燥，因为苹果中的鞣酸、有机酸等物质具有收敛作用，而果胶、纤维素具有吸收细菌毒素的作用，所以可以止泻排毒素;空腹吃苹果之所以可以排除体内的毒素，是因为苹果中含有半乳糖荃酸，对排毒的功效非常显着，其果胶能避免食物在肠内腐化。
总之，吃苹果的话一般还是建议在早上吃，因为早上吃的更有助于减少便秘，有助于营养物质维生素的吸收，平时吃苹果的话可以选择在吃了饭以后半个小时左右吃，这样可以避免这个生冷的食物刺激导致引起胃肠道反应，更有利于健康。