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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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无论在中医典籍还是人们的饮食实践中,薏米都很受推崇。 例如,《神农本草经》就将薏米列为上品。它性微寒,不仅无毒,还可治疗风湿等病症。《本草纲目》还指出,薏米能健脾益胃、补肺清热、祛风去湿,煎汤内服可利尿和治疗热淋。 再从现代医学研究材料看,薏米与稻米同属禾本科草本植物。成分组成大致为:糖类79.2%,蛋白质16.2%,脂肪4.6%。除证明其有健脾、祛湿、利尿等功效外,更有免疫抗炎、抗肿瘤,降血糖、血钙、血压,镇痛解热等功效。 女性朋友经常外用含薏米的面膜制品或内服其食品,可收到治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效。薏米所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化,所含的维生素E有抗氧化作用。 不过,薏米微寒,体质虚寒者、怀孕妇女及经期妇女应避免食用。而且,薏米所含的糖类黏性较高,过多食用可能会妨碍消化。还有,薏米毕竟只是一种保健食品,而不是立竿见影的速效药品。所以,有病还是要去看医生,万不可自服薏米当药治疗。
2016-03-20 14:38
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回答2
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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您好,薏米不能长期服用,无论在中医典籍还是人们的饮食实践中,薏米都很受推崇,水是不能够天天喝的,因为薏米水是寒性的,如果天天喝的话,是会导致身体过于虚凉的,从而导致一些疾病的发生,平时是可以适当的喝薏米水的,不过,薏米微寒,体质虚寒者、怀孕妇女及经期妇女应避免食用。
2016-03-20 15:50
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