胃癌高危人群包括有胃癌家族史者、长期幽门螺杆菌感染者、患有慢性萎缩性胃炎等胃部疾病者、饮食习惯不良者、长期吸烟饮酒者等。 1.有胃癌家族史者：家族中有直系亲属患胃癌，其患病风险相对较高。 2.长期幽门螺杆菌感染者：幽门螺杆菌持续感染可导致胃黏膜炎症和损伤，增加癌变风险。 3.患有慢性萎缩性胃炎等胃部疾病者：如胃息肉、胃溃疡、胃黏膜肠上皮化生等，病情进展可能恶化为胃癌。 4.饮食习惯不良者：长期高盐饮食、经常食用腌制、熏烤食物，以及饮食不规律、暴饮暴食等。 5.长期吸烟饮酒者：烟酒中的有害物质会损伤胃黏膜，影响胃黏膜的修复和再生。 总之，对于胃癌高危人群，应提高警惕，定期进行胃镜检查等筛查，保持良好的生活和饮食习惯，有助于预防胃癌的发生。

胃癌高危人群有如下的这些：　　1、感染幽门螺杆菌；　　2、患有癌前病变者（慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、胃部分切除者）；　　3、饮食习惯不良的人群（喜欢腌制、熏制、烧烤、高盐饮食、常食用霉变食物、少食新鲜蔬菜等）；　　4、长期酗酒及吸烟的人群；　　5、有胃癌或消化系统肿瘤家族人群；　　6、某些特殊职业；　　7、居住在地质、水质含有害物质的地区（如火山岩、高泥炭、有深大断层的地区）；　　7、从事开采煤炭、锡矿、木材加工、金属制造（尤其是钢铁）、橡胶处理等职业者。　　许多患者都不明白，幽门螺杆菌与胃癌有何关联。根据世界卫生组织的报告，每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺杆菌感染有关，幽门螺杆菌感染者患胃癌的危险性增加2～3倍。因而，对幽门螺杆菌感染应予以重视，规范治疗。