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赵蕾 医师
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黄疸患者的饮食应以清淡、营养均衡为原则，可多食用富含蛋白质、维生素、膳食纤维等的食物，如鱼类、新鲜蔬果、豆制品、粗粮、菌类等。 1.鱼类：如鲫鱼、鲤鱼等，富含优质蛋白质，有助于修复肝细胞，增强肝脏功能。 2.新鲜蔬果：如胡萝卜、南瓜富含胡萝卜素，能转化为维生素 A，对肝脏有益；苹果、香蕉等富含维生素 C 和膳食纤维，促进代谢。 3.豆制品：如豆腐、豆浆，是优质植物蛋白的良好来源，容易消化吸收。 4.粗粮：如玉米、燕麦，富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，减少胆红素的重吸收。 5.菌类：如香菇、木耳，含有多糖类物质，能提高机体免疫力。 总之，黄疸患者要注意饮食的合理搭配，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。同时，应积极配合医生治疗，定期复查。
2024-10-23 23:54
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