八个月的宝宝通常可以适量吃山药，但要注意观察宝宝的反应。这取决于宝宝的消化能力、过敏情况、山药的烹饪方式、食用量以及与其他食材的搭配等。 1. 消化能力：八个月宝宝的消化系统逐渐发育，但仍较脆弱。如果宝宝平时消化良好，适量食用山药一般能消化。 2. 过敏情况：部分宝宝可能对山药过敏，首次食用应少量尝试，观察有无过敏症状，如皮肤红疹、呕吐、腹泻等。 3. 烹饪方式：要将山药煮得软烂，便于宝宝吞咽和消化。 4. 食用量：开始时少量添加，逐渐增加，避免一次食用过多导致肠胃负担。 5. 与其他食材搭配：搭配瘦肉等，能增加营养，但要注意食材的新鲜和卫生。 总之，八个月宝宝可以尝试吃山药，但要密切关注宝宝的身体反应，如有不适，及时停止食用。

可以了，山药即健脾胃，又平喘抑咳化痰，可以给宝宝用来煮稀饭了，同时还可以加胡萝卜，补充维生素，提高免疫力的。

一般来说八个月的宝宝可以吃山药的，山药有健脾胃的功效，是很好的食物，不过也要遵循添加辅食的原则，即每次添加新食材的时候都从一点点开始，观察宝宝有没有出现过敏或其他不适，确认了再逐渐添加分量。