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什么食物含有维生素c

维生素缺乏

什么食物含有维生素c

  • 回答1

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    申兰阔 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    提到维生素C,人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。其实,食用薯类食品也是补充维生素C的好方法。在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为“结合型维生素C”,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持原来的含量。因此,炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏。因此,如果你每天享用薯类食品,再吃些水果,定能保证身体每日所需的维生素C。

    2016-08-11 04:17
  • 回答2

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    肖起涛 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    医生建议:维生素C有抗氧化的作用,新鲜的蔬菜水果里含量最丰富,它也叫抗坏血酸追问:哪有什么可以用的药呢医生回答:直接有维生素C的片剂追问:吃的吗?医生回答:对追问:谢谢

    2016-08-11 04:30
  • 回答3

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    尹君 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    耳鼻喉科

    含维C的各种新鲜蔬菜和水果很多,如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等。

    2016-08-11 04:38
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