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回答1
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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你好,给宝宝蒸鸡蛋的时候最好往鸡蛋里面放点切碎的西红柿,不但补充了蛋白质还补充了维生素啊,这样搭配比较好啊,另外不要长期让宝宝吃蒸蛋,也可以给宝宝煮鸡蛋吃啊,但是一次性不要吃的太多,很多宝宝都是因为长期吃鸡蛋而引起食积的
2016-07-11 20:10
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回答2
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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您好,鸡蛋是富含蛋白质的食物,并且容易消化吸收,蛋黄中含有的卵磷脂也对细胞膜的修复有非常好的作用,是补矿质元素补蛋白质的好食物,鸡蛋羹制作一般沸水蒸八分钟即可,太久容易过老不宜消化吸收。
2016-07-11 20:16
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回答3
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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新鲜鸡蛋,磕入碗中,打蛋器调散加一定量温水。加水很重要哦,否则蛋羹比较密实比较老,口感就不水滑滑的咯。再告诉你点小诀窍,鸡蛋打散后,浮在上面的小泡沫弄掉,蒸出的蛋羹就更完美啦!
2016-07-11 20:24
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