锌元素主要存在于海产品,动物内脏中,其它食物里含锌量很少,水,主食类食物以及蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多.瘦肉,猪肝,鱼类,蛋黄等.其中以牡蛎含锌最为高.据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收.植物性食品中锌较少.每一百克植物性食品中大约含锌1毫克.各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类,花生,小米,萝卜,大白菜等.

补锌主要是通过饮食补充。食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽，其次是瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。只要平时多吃一点上述食物，人体就不会发生缺锌现象，即使已经缺锌，也会很快补上。

日常生活中食物含锌量最多的有：牡蛎、小麦胚粉、谷类、蕨菜、蛏干、山核桃、肉类、肝脏、海鲜、啤酒、蘑菇、鸡蛋、乳品、芝麻、芥末等等。其中牡蛎和田螺、蛤是最多的了。

奶类：奶酪：牛奶：豆制品：大豆：北豆腐：南豆腐：海产品鱼粉：鱼松：虾皮：虾米：海带：；海参：紫菜：熟鱼干。芝麻酱：茶叶：金针菜：；

我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎,胰脏,肝脏,血,瘦肉,蛋,粗粮,核桃,花生,西瓜子等,一般蔬菜,水果,粮食均含有锌