吃辛辣食物或喝酒后出现胃痛和肛门出血，可能是胃肠黏膜损伤、痔疮、肛裂、胃炎、胃溃疡等原因。若症状严重或持续不缓解，应及时就医。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1.胃肠黏膜损伤：酒精和辛辣食物刺激胃肠黏膜，引起炎症甚至破损，导致胃痛和出血。
2.痔疮：长期不良饮食诱发痔疮，痔核破裂可致肛门出血。
3.肛裂：肛门周围皮肤撕裂，排便时加剧，易出血。
4.胃炎：胃黏膜炎症，受刺激后疼痛，严重时可伴出血。
5.胃溃疡：胃壁深层溃疡，易被刺激引发疼痛和出血。
改变不良饮食习惯至关重要。多吃清淡、易消化食物，如米粥、面条。避免辛辣、油腻、刺激性食物和饮酒。若症状持续不改善，务必就医诊治。

根据你所说的情况，可能是有胃病的情况引起的，如胃炎，胃溃疡，其次出血的话，可能还有痔疮肛裂的问题，所以此类现象总是如此，建议做胃镜以及肛肠指诊检查。主要是以保养为主，尽量避免刺激性饮食，不要喝酒。

你好考虑是胃肠炎，胃肠痉挛，胃溃疡，痔疮等原因引起的上述症状，可以到医院检查一下看看，查明病因对症治疗，不要喝酒，注意饮食避免辛辣刺激性生冷的食物