宝宝吃鸡蛋获取营养，要考虑鸡蛋的烹饪方式、食用量、搭配食材、食用时间以及宝宝的年龄等。 1.烹饪方式：蒸蛋和水煮蛋能最大程度保留鸡蛋的营养，煎蛋和炒蛋因油脂较多，营养会有一定损失。 2.食用量：刚开始添加鸡蛋时，先从少量蛋黄开始，如 1/4 个，逐渐增加到 1/2 个、1 个。 3.搭配食材：可搭配蔬菜如胡萝卜、菠菜，增加维生素和膳食纤维；搭配肉类如虾肉，补充蛋白质。 4.食用时间：早餐吃鸡蛋能提供一上午的能量；两餐之间作为点心，可补充体力。 5.宝宝年龄：6 个月左右可尝试少量蛋黄，1 岁后可逐渐尝试全蛋。 总之，要根据宝宝的年龄和身体状况，合理选择鸡蛋的吃法和食用量，为宝宝的成长提供充足营养。

亲，宝宝吃的鸡蛋水煮营养保留的最好，不要煮太长时间，蛋黄刚好煮好就行，也可以换着给宝宝做鸡蛋羹，鸡蛋汤也很好的，总是吃一种也会吃腻的。

吃鸡蛋蒸着吃最有营养，但鸡蛋要煮熟了。鸡蛋羹或是煮鸡蛋都可以的

蛋羹好消化又营养，或者单独添加蛋黄泥，里面可以添加些果汁也行

鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水,牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%.由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化.不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹,蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收.注意：茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能.