宝宝手被开水烫了，应立即采取急救措施，然后评估烫伤程度，进行后续处理，包括伤口护理、预防感染、注意饮食、观察症状、及时就医等。 1. 立即急救：迅速用流动的冷水冲洗烫伤处 15-30 分钟，降低局部温度，减轻损伤。 2. 评估烫伤程度：观察皮肤的颜色、有无水泡、破损等，判断是轻度、中度还是重度烫伤。 3. 伤口护理：轻度烫伤可涂抹烫伤膏，如京万红软膏、湿润烧伤膏、磺胺嘧啶银乳膏等，保持伤口清洁干燥。 4. 预防感染：若伤口有破损，可用碘伏消毒，避免沾水和接触不洁物品。 5. 注意饮食：给宝宝提供清淡、易消化、富含蛋白质和维生素的食物，促进伤口愈合。 6. 观察症状：密切观察宝宝是否有发热、伤口红肿疼痛加剧等异常。 7. 及时就医：若烫伤严重，应尽快送往医院，接受专业治疗。 宝宝烫伤后，家长要保持冷静，采取正确的处理方法，避免错误操作加重病情。同时，要注意观察宝宝的恢复情况，如有异常及时就医。

现在回答你，已经有些晚了。。。如果只是红、痛，用京万红软膏最好，如果起泡了就只能去医院了。京万红应该是家庭常备药