你好，胃酸是胃壁细胞正常分泌的产物，胃酸是帮助消化食物，中医认为胃酸过多可以适当吃碱性食物，避免酸性，刺激性分泌食物。 胃酸饮食的具体原理如下，胃酸过多，不宜吃碱性食物，如牛奶，菠菜，油菜，豆类，花生等。 胃酸过多应根据面食，面食可稀释胃酸，包括豆浆，粥等，高脂肪和甜味可引起胃酸分泌，定时进餐，不能过饱 ，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增加。祝安康！

需要服用制酸剂治疗.不过,停止服药后很容易复发,所以必须长期服药.日常的饮食也要注意,以易消化的食物为主,避免刺激性物质,吃七分饱,维持规律,正常的饮食习惯.溃疡虽然容易治疗,但是出容易复发.除饮食要注意外,烟,酒,都要限制,保持充足的睡眠,适度的运动及消除过度的紧张,是基本有效的方法.二,含丰富的维生素C,可强化胃壁的马铃薯马铃薯含丰富的维生素C,钾,钙均衡的矿物质,而且有淀粉,即使加热,维生素C也不易被破坏,方便摄取.三,南瓜有助于健胃整肠南瓜有丰富的维生素C及胡萝卜素（即维生素A）,其果实,花,种子,叶子都有药效,淀粉多,煮食后仍含丰富的维生素C.要想充分发挥药效,用蒸的方法较理想.胃隐隐抽痛进,可煮南瓜浓汤,有助消化.南瓜花可煮汤,有降热,止下痢的效果.四,可促使胃壁粘膜再生的高丽菜高丽菜含维生素C及K,可促使胃或十二指肠的粘膜再生,治疗溃疡.生吃或加热都很可口,平时常食用,可调整体质.不过,煮,炒会破坏维生素C,所以要治疗溃疡,还是以生吃或稍为加热再吃较好.将高丽菜放进果汁机搅拌成汁,再稍微加热,在饭前饮用,大约持续喝10天,效果就会显现.五,可强健疲弱胃肠的无花果无花果可治溃疡及强健疲弱的肠胃.将干燥的无花果切碎,煮成半干,加入少许蜂蜜和水,即可饮用.保存无花果,可先使其干燥,放在火上煮再磨成粉,使用时,加开水或水泡即可.六,可健胃的蒲公英及龙胆草早春盛开的蒲公英有健胃的功用,可当药用或食用.最简单的使用方法是洗净其叶子,含在口中,慢慢咬碎；叶和花也可当配菜或做沙拉吃.龙胆草的根有药效,但很苦,比熊胆更苦,所以中药名为龙胆.胃酸过多和过少时,首要改善饮食胃酸过多与过少,症状类似.胃酸过多或过酸症指的是胃液分泌过多,胃液中的胃酸浓度偏高的状况,可能因情绪,神经紧张引起,或患有消化性的溃疡,胆囊炎的疾病.相反地,胃液中胃酸浓度低,即为胃酸过少,可能是恶性贫血,热带性脂肪下痢,慢性胃炎引起.当有这两种情况时都要接受胃液检查.胃酸过多和过少的症状类似,主要的症状是胃消化不良,打嗝及胸口烧痛等.若是胃酸过多,打嗝时也会出现酸的胃液；若是低酸症,因胃酸不足,会产生消化不良及下痢.食物对胃酸的影响蛋白质：能短暂中和游离酸,但半小时后,却比糖类,脂肪更易刺激胃酸分泌.脂肪：抑制胃酸分泌,当进入十二指肠,分泌肠抑胃激素,而减少胃酸分泌及延缓胃排空.肉汁,丹宁酸,咖啡因,酒精等化学性刺激,会使胃酸分泌.药物：如组织胺会刺激胃酸分泌.情绪：如快乐或可口食物皆会刺激胃酸分泌.七,胃酸过多要多摄取蛋白质,节制刺激性食品胃酸过多的人在日常生活中要注意抑制胃酸分泌,避免暴饮暴食和刺激性食品.除禁烟,禁酒或节酒外,消除过度紧张也很重要.遵照医生指示,服用控制胃酸分泌的制酸剂.在食物方面,因胃液分泌过剩,为保护胃壁,要多摄取蛋白质.蛋白质丰富又不刺激胃的食品有豆腐,白肉鱼及牛奶等.豆类中也含有许多上等的蛋白质,但豆类不易消化,必须煮软后再食用.豌豆煮清淡,松软些,也可健胃整肠.要使胃的粘膜强健,维生素也是不可缺少的,要多多吃水果及蔬菜等丰富含维生素的食品.使用油煮食时,若能善用橄榄油或胡麻油,也能抑止胃酸分泌；不过,不可过量.应该节制的则有虾子,贝类等不易消化的鱼贝类,多脂肪的肉类,笋子,地瓜等纤维多的蔬菜及过酸过甜的食品.蔬菜类要尽量煮软,再食用.咖啡,红茶及香辣调味料会强烈刺激胃,平时就要节制食用或调淡些食用.不过,病情严重时,绝对禁止.民间疗法中有使用蛋壳的,先将其洗净,磨成粉末,每次2-3克加白开水饮用.

　吃盐过多是刺激肠胃、产生大量胃酸的一个重要因素。与日常饮食较为清淡的人相比，吃盐多的人患胃病的几率要高70%以上；每月吃咸鱼或咸肉类食品两次以上的人，与不吃的人相比，患胃病的几率要高出一倍。在日常饮食上，平时胃酸比较多的人应该多吃些偏碱性食物，如海带、菠菜、胡萝卜、芥菜、土豆、西瓜等。尤其应该多吃水果，因为水果虽然在味觉上呈酸性，但经体内代谢以后就会呈碱性。而酸性食物，比如龙虾、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等荤菜则应尽量少吃，要吃也最好与碱性食物适当搭配。此外，还要少喝含咖啡因的饮料，如咖啡、茶叶等；太甜、太油腻食物，如巧克力、蛋糕等也会引起胃酸分泌过多，都要少吃。
　　1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守　
　2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。
　　3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。
　　4、馒头可以养胃，不妨试试作为主食　
　5、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。
如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。　　■胃酸过多食疗方：　　多吃碱性食物如苏打饼干，焦面包，多饮红茶。严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。

胃酸可以帮助消化,但如果胃酸过多反而会伤及胃,十二指肠,甚至将粘膜,肌肉“烧破”,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病.当你吃比较酸的食物时,如梅子,醋等,就会更加刺激胃酸的分泌,这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜（溃疡）,从而刺激胃肠而发生疼痛.不吃冰冻和很热食物,饮料,饮食的温度应适中,茶,水,汤都不宜过热.　不要吃太多香料,酸辣及过咸或过甜的食物.饮食以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌.　　加重刺激的东西要少吃,如大蒜,洋葱,巧克力,柑桔类水果,薄荷,西红柿等.　　饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生.不要喝酒和咖啡.　饮食要有规律,最好每餐少吃一点,加多进餐的次数,尽量不要出现饿到肚痛的情况,如果出现饥饿的感觉,或胃不舒服,可以先吃一些点心.使用油煮食时,善用橄榄油或胡麻油　　睡觉前不吃东西.睡觉时将头部或床头垫高一点.胃酸过多要多摄取蛋白质,节制刺激性食品：豆腐,白肉鱼及牛奶1,偏碱性水果像柑橘类葡萄,西瓜,香蕉,苹果,生梨,草莓,柿子,山楂,西红柿,梅子等.2,高酸类水果有：梅子,李子,柠檬,柳丁,草莓,莲雾.3,中酸类水果有：梨子,木瓜,芭蕉,苹果,葡萄,桃子,凤梨,番茄.4,低酸类水果有：香蕉,西瓜,荔枝,石榴,水蜜桃.

病情分析：
1、多吃碱性食物如苏打饼干，焦面包，多饮红茶。
　　2、严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。
　　3、取紫花苦菜15g洗一遍（一遍即可）,放入锅（一般锅即可），加水约1000毫升；煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存；饮用紫花苦菜汤时，必须温服。
每次50-100毫升，每天三次，先把红糖放入杯内，把烧好的紫花苦菜汤倒入杯中充分搅拌，待温时喝下，红糖（最好是百货店里散装深颜色的普通红糖），红糖加两三勺。饭后30分钟服。不吃冰冻和很热食物、饮料，饮食的温度应适中，茶、水、汤都不宜过热。　　*不要吃太多香料、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌。　　*加重刺激的东西要少吃，如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。　　*少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。　　*不要喝酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。　　*饮食要有规律，最好每餐少吃一点，加多进餐的次数，尽量不要出现饿到肚痛的情况，如果出现饥饿的感觉，或胃不舒服，可以先吃一些点心。　　*睡觉前不吃东西。　　*饭后不要吸烟，能够一直不吸烟更好。　　*睡觉时将头部或床头垫高一点。