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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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梁慧超 主任医师
广州医科大学附属市八医院
三级
妇产科
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孕妇在饮食方面需格外注意，有些坚果可能存在健康风险，不宜食用。包括可能受霉菌污染、加工不当、添加有害成分等情况。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2016-01-04 14:33
1.受霉菌污染：如黄曲霉易侵染坚果，产生黄曲霉毒素，可损害肝脏，诱发多种癌症。
2.加工问题：部分坚果加工时添加香精、糖精、人造奶油等，对身体无益。
3.变质风险：口味重、香味浓的坚果，变质可能性大，食用有损健康。
4.化学污染：一些瓜子生产中可能滥用工业色素、工业石蜡，具有致癌性。
5.高油高脂：部分坚果油脂含量高，过量食用易导致体重增长过快。
总之，孕妇食用坚果应谨慎选择，保证食品安全，确保自身和胎儿健康。
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