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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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葡萄球菌食物中毒是由葡萄球菌产生的肠毒素引起的急性疾病，常因食用被污染的食物导致，症状包括呕吐、腹泻等。其发病与食物污染程度、个人体质等有关。 1.致病原因：主要是摄入被金黄色葡萄球菌污染并产生肠毒素的食物，如肉类、乳制品、剩饭等。 2.症状表现：多在进食后数小时发病，出现恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻等，严重者可导致脱水和电解质紊乱。 3.诊断方法：通过询问饮食史、症状表现以及实验室检查，如粪便培养等进行诊断。 4.治疗措施：一般以补充水分和电解质、止吐、止泻等对症治疗为主。常用药物有蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片、口服补液盐等。 5.预防要点：加强食品卫生管理，做好食物的储存和加工，防止交叉污染。 总之，葡萄球菌食物中毒虽病情轻重不一，但及时诊断和治疗通常预后良好。预防是关键，要注意饮食卫生。
2024-10-09 02:08
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