5款靓汤 助你摆脱“胃”困扰

　　胃病在天冷的时候较多发，一些病人起初不重视，到出现胃溃疡、胃出血甚至更严重时才到医院就诊。就诊人群中主要以年轻人、白领为主，长期饮食不规律，饱一顿饿一顿导致慢性胃炎，而在寒冷温度的刺激下，人体的植物神经功能会发生紊乱；通过迷走神经反射，致使胃酸分泌增多，刺激胃黏膜或溃疡面，产生胃痉挛性收缩，胃缺血、缺氧，从而导致胃病复发。下面小编介绍几款美味靓汤对胃病患者有防治的作用，一起了解一下吧！

　　白胡椒煲猪肚

　　猪肚1个，白胡椒15克。猪肚洗净，白胡椒略打碎放入猪肚中留少许水分，然后用线将口扎紧，放入锅中加水适量，文火煲熟调味后服食。功能主治：温中散寒，醒脾开胃。适用于脾胃虚寒者。

　　参苓粥

　　党参30g，茯苓30g，生姜5g，粳米120g。将党参、生姜切薄片，茯苓捣碎用纱布另包，与粳米同煮粥，一年四季常服。功能主治：健脾、益气、醒胃。适用于脾气虚。

　　萝卜羊肉汤

　　羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气，温胃散寒。

　　紫苏生姜红枣汤

　　鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

　　南瓜陈皮排骨汤

　　猪排骨(大排)100克、南瓜200克、陈皮5克、调料适量。将猪排骨洗净后斩断，放在锅中飞水捞起待用；将南瓜洗净切大片（不要去掉瓤肉），将陈皮浸软洗净；将1和2中的原料放入汤锅内，加入适量清水，用大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。此汤养胃补血，适合胃溃疡、贫血的朋友。