骨质疏松为何偏爱女性 骨质疏松的2个食疗方别错过

骨质疏松症由多种因素所致，它的基本病理机理是骨代谢过程中骨吸收和骨形成的偶联出现缺陷，导致人体内的钙磷代谢不平衡，使骨密度逐渐减少而引起的临床症状。专家指出，骨质疏松症是种静悄悄的流行病，它的发生是缓慢无声的，在造成骨折或其他不良后果前往往不被人意识到，而女性则是骨质疏松症的高发人群。目前我国妇女因骨质疏松性骨折致死的死亡率已高于乳腺癌、心肌梗死、脑卒中（脑中风）死亡率的总和，骨质疏松症正成为危害女性健康的“隐形杀手”。那么，女性骨质疏松该如何预防？

女性骨质疏松症，是指骨成分由骨骼往血液不断移动（即骨质流失），导致骨质量减少，进而使骨骼内孔隙增大，呈现出中空性疏松的现象，是一种退行性病变的全身性骨骼疾病。骨质疏松症常表现出的四大症状为：疼痛、骨骼变形、频繁抽筋、骨折。通常，骨质密度在人30~35岁左右时达到骨峰值，之后便会因钙质流失而开始下降，尤其以女性的下降速度更为明显。有数据显示，全球50岁以上的中老年人中，约1/3的女性和1/5的男性会受到骨质疏松的威胁。

骨质疏松为什么偏爱女性，：这主要是由女性的“先天不足、后天失调”所引起

1、女性骨质总量及密度相对偏小

由于女性青春期发育及骨垢线闭合均早于男性，而且身形和体重也比男性小，加上肌肉比重低，对骨骼的日常刺激相对偏低，所以总体上女性的骨质总量及密度均比男性要小。另外，还值得注意的是太为瘦小的人也更容易发生骨质疏松症和骨质疏松性骨折。

2、女性“骨变”机会较多

从青少年到中老年的近四十年人生中，女性会经历“经期、怀孕、哺乳、更年期”等特殊的生理变化，这些过程与其骨骼的生长、发育、衰老密切相关。比如说，20～30岁为人体储钙的黄金时期，而此时大多数女性正在经历怀孕、哺乳，这必然会影响到骨量的积累。此外，雌激素与骨代谢有着密切的联系。女性更年期时，随着卵巢功能减退导致雌激素水平下降，使骨的吸收和重建失去平衡，骨质逐渐变脆。所以女性一般在绝经后的1～20年内出现骨量快速丢失，而绝经后的10~15年间最易发生骨质疏松。

另外，在女性怀孕、生育和哺乳期间，若没有获得足够的钙质补充，为了满足宝宝快速生长发育的需求，就会动用到母体骨骼内的钙质，这也会影响女性骨骼的密度。

3、缺少运动、阳光、钙摄入等

女性相对好静，缺乏运动，加上现代都市的很多女性成天“宅”在电脑前，或者为了美白而较少接触到阳光，以及不喜欢喝牛奶，为美丽而节食减肥等以上这些生活方式易导致女性钙质摄取不足或维生素D缺乏，骨密度不够，到中年后更容易发生骨质疏松。

骨质疏松的2个食疗方别错过

1、 黄豆猪骨汤 ： 鲜猪骨、黄豆。

制法： 黄豆提前用水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨放入砂锅内，加生姜、黄酒，食盐适量，加水，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。

功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用，十分有益于治疗骨质疏松。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的治疗骨质疏松的方法。

2、 桑葚牛骨汤 ：桑葚，牛骨。

制法： 将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。

功效：桑葚补肝益肾；牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长，对治疗骨质疏松十分有效。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于治疗骨质疏松。