古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
肝癌和其他疾病一样,也需要注意饮食禁忌,因为患者需要摄取身体所需的营养物质,以确保患者的身体健康。肝癌患者如何吃得好?该病的饮食应注意加强营养,禁食一些霉变食物,防止霉变引起的食物伤害患者。
1、营养要丰富
对于肝癌患者来说,第一点是要有营养。营养素应均衡,不偏食,通常可以多吃蔬菜和水果,多吃粗粮,少吃米饭和细面条,动物脂肪和低纤维素食物应尽量少吃。粗粮、水果和蔬菜富含矿物质和维生素,有助于预防肝癌。米糠中的B维他命可以保护肝脏,米糠纤维能很好地吸收有害物质。
2、避免霉变食品
一旦患者吃了变质的食物,就会造成更大的危害。玉米、花生和红薯易污染,发现这些食物霉变,不要吃。
3、少量的脂肪摄入
肝癌患者平时的饮食最好是要清淡一点,由于肝癌病人体内的肝细胞,它分泌的胆汁量比正常人少很多,对肠道脂肪的消化吸收功能造成了很大的影响,所以0.5-0.8克脂肪每公斤每天摄入,适当的避免刺激性食物,也尽量选择植物油。
4、蛋白质的供应应该平衡
一些肝癌患者担心他们会吃太多的蛋白质,并且没有明确的摄入概念,很容易导致营养不良。事实上,蛋白质摄入量可适当增加,建议每日每公斤体重1.0-1.2克适宜,但不要吃太多,以免增加肝脏负担,高质量的蛋白质,食物多样性多重选择,混合搭配可以有效地提高互补性。
5、吃易消化的食物
肝癌可导致肝功能受损和各种消化系统症状。因此,有必要确保食物是可消化的。当患者的食欲差,他们可以吃流质或半流质食物,避免过热或过冷的食物,并限制高胆固醇食物的摄入,如肥肉。生菜莴苣能促进胃液、消化酶和胆汁分泌,能改善病人食欲。
6、补充维生素
建议肝癌患者应该多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果,这样可以补充各种维生素并吸收植物中的癌物质。竹笋具有润肠通便、解毒作用,竹笋可以同炒平菇和瘦肉或煨熟。
为了减少肝癌的复发,我们需要做好病人的日常饮食护理。通过多年的临床观察,发现该病可消耗大量的营养物质,特别是在治疗过程中。因此患者需要适当的饮食护理,是保证治疗能够有效果的前提条件。饮食护理应根据患者病情的消化吸收能力来摄入合理的膳食。
(责任编辑:欧家福 )
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