古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
乙肝应远离火锅
冬天吃火锅是一种享受，但是对于乙肝患者来说，却需远离火锅这道美食。
由于乙肝病人自身消化功能差，又多合并食道胃底静脉曲张、门脉高压性胃病或消化性溃疡，而火锅以其麻辣烫为特点，辛辣的刺激对胃黏膜有极大损伤作用。
另外一些加热时间短的食物，还有些特色小吃也常常半生半熟，很容易导致病毒细菌寄生虫感染，如造成合并嗜肝病毒感染，在原来肝硬化基础上发生重型肝炎，危及生命。因此这些肝病患者不适合吃半熟食物，因为肝病病人消化功能本身就差，不熟的食物更加重了肝脏负担。生鱼片等更是不要吃。
因此提醒：为了身体健康，请远离火锅。实在要吃的话，要以清淡为主，少腥辣。
（责任编辑：陈晓 ）
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