古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
肝硬化是目前比较常见的慢性进行性肝病,引发此病的原因有很多种。那么,中医治疗肝硬化的食疗方法有哪些呢?
(1)冬瓜粥
取新鲜冬瓜连皮150克。洗净,切成小块,与粳米100克即食用大米煮熟成粥,一起食用。连续服食lO天。此方特别适合腹水伴有小便赤少、大便干涩、口干食少的病人食用。
(2)鸭肉冬瓜汤
将白鸭1只去毛和内脏,洗净取半只切块,冬瓜连皮洗净切块,薏苡仁50克。先煮鸭肉将熟后,加入冬瓜及薏苡仁,再煮至烂熟,调味食用。连续服食10天。适于肝腹水,特别是肝肾阴虚者服食。
(3)枸杞甲鱼
枸杞30克,甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌饮食白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、刺激性调味品,以及油煎炸、坚硬的食物。具有滋阴、清热、散结、凉血的作用,能提高机体免疫功能。
(4)赤小豆鲤鱼汤
取活鲤鱼1条。去鳞、腮及内脏,与赤小豆100克同入锅内,加水适量,清炖至赤小豆熟烂,分次服食。连续服食10天。煮汤不宜加盐,可加生姜少许去腥味。此方具有利水、消肿功效。
(5)鲫鱼豆腐汤
取活鲫鱼1条,去鳞、腮及内脏,入锅内加清水适量,煮至将熟时加豆腐1块,再煮熟透,酌加葱姜少许去腥味。食鱼、豆腐,喝汤(不宜加盐)。此方也可换为泥鳅500克,豆腐250克。连续服食10天,具有利湿、消水功效,对食欲不振、大便稀溏的腹水病人尤为适用。
(责任编辑:苏雅婷 )
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