冬季治疗肝病的营养食疗方

冬季天气寒冷，有肝病的患者在生活中就更需要多加注意，尤其是在饮食上，对于不同类型的肝病，饮食上也应该有不同的方法。下面小编就为大家介绍一下冬季治疗肝病的一些食疗方，只要大家配合医生的治疗，在饮食上多加注意，就可以很好恢复身体的。

冬季食疗治疗肝病：

慢性肝炎

黄芪山药羹：黄芪30克，洗净；鲜山药150克，切成薄片。先将黄芪放锅内，加水适量，煮半小时，滤去药渣，再放入鲜山药片，再煮半小时，加盐或糖调味即成。

适用人群：精神疲乏，气短懒言，面色苍白，大便稀薄者。

虫草炖鸭：家鸭1只，约重1500克，宰杀后去净毛，剁去脚，剖除内脏，清洗干净；冬虫夏草10克。将鸭放入沙锅内，上面放冬虫夏草、姜片，先以武火烧沸，后用文火慢炖1小时，待鸭煮烂后，加入盐、味精调味即成。

适用人群：慢性肝炎免疫功能低下，肝功能长期不能恢复者。

肝硬化

鲫鱼黄芪汤：活鲫鱼1条，重约400克，去鳞及内脏，抠去鳃，洗净；黄芪30克，切片，洗净，用纱布袋装好，扎紧口。先将盛黄芪的药袋入锅，加水适量，煮约半小时，再下鲫鱼同煮，待鱼熟后，捞去药袋，加入姜、葱、盐、味精调味即可。

适用人群：对肝硬化腹水有辅助治疗作用。

桃仁粥：桃仁15克，粳米50克。先将粳米淘洗干净。桃仁去皮，放入锅中，加水500毫升，小火煎约30分钟，取药液，弃渣。用桃仁液和粳米同煮，加水适量，大火烧开后，小火至米烂粥成。每日1次空腹食用。

冬季天气寒冷，在生活中我们就需要会更加注意了，以上为大家介绍的一些食疗方，对治疗肝病有很好的作用，大家可以试一试。