肝病吃什么好？肝病饮食三食谱

　　肝是人的五脏之一，而肝病也是人们日常生活中经常提及的，尤其是肝炎，可以说是人尽皆知，而且又有传染性让许多患者的生活学习工作都受到了极大的阻碍。治疗肝病就要从肝病的饮食开始重视，俗话说的好，“三分治，七分养”，这“养”就免不了要吃点儿好的，喝点儿补肝的，对吧？今天就给您介绍下肝病饮食中的三个食谱，用来养肝再好不过。

　　肝病吃什么好？肝病饮食三食谱：

　　一、芪草炖乌鸡：用料为雌乌鸡1只，黄芪30～60克，冬虫夏草2枚。将乌鸡出去内脏，去毛洗净后放入黄芪、冬虫夏草，以大火煮开，再继续用小火煨炖，等到熟了以后再加入精盐和味精料酒等调料。

　　吃法：吃肉喝汤，随量食用。

　　芪草炖乌鸡是肝病饮食中的一种，具有健脾益气，补虚填精的效用。非常适用于慢性肝病的患者，气血亏虚，肝肾不足的者食用最宜。

　　二、女贞枸杞瘦肉汤：用料为瘦肉250克，女贞子30克，枸杞子15克，大枣5枚。将女贞子、枸杞子、大枣（去核）洗净，瘦猪肉洗净切块，然后将全部用料一同放入锅中，加清水适量烧沸。最后再用文火慢炖2到3个小时，调味即可食用。

　　吃法：吃肉喝汤，适量食用。

　　女贞枸杞瘦肉汤具有滋养肝肾的作用，非常适用于慢性肝炎患者。肝区隐痛不适，腰酸乏力，头晕眼花，潮热盗汗的病情都可以以此汤进补。

　　三、薏苡仁粥：用料为薏苡仁60克，山药60克，粳米200克。将薏苡仁、山药、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥即可，非常易做。

　　吃法：随量日常食用。

　　肝病饮食中薏苡仁粥是比较简单的一种，有健脾和胃的作用。适用于慢性肝病脾虚不运者，有食欲不振，大便溏薄，舌苔厚腻等症状的患者可以试上一试。

　　乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化等等，都是人们日常中比较熟悉的，如果您不慎患上了肝病，那可要好好照顾自己，今天小编提供了三项肝病饮食的食谱，希望对您有帮助。