古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
益母草肉丸汤
主料
鲜益母草嫩苗(250克)。
调料
猪肉丸300克,油适量。
鸡精适量,盐适量。
工具
厨具煮锅。
步骤
1、此汤的全部材料益母草去头去杂草清洗净。
2、将材料中的猪肉丸用清水洗干净,然后放置待用,接着热锅,将适量的食用油倒进去。
3、放入猪肉丸炒微黄。
4、到入两碗水烧开。
5、然后将步骤1中处理好的益母草倒进去,接着将锅盖盖起来,开或烹煮至翻滚状态三分钟。
6、调味下些鸡精即可。
益母草的功效与作用
1、益母草能够起到治疗月经不调的作用,它对于产后的血晕和腹痛都有不错的疗效,此外还可以用于跌打损伤的治疗,对于女性的盆腔炎也有一定的疗效哦。
2、治痛经:益母草五钱,元胡索二钱。水煎服。
3、治闭经:益母草、乌豆,红糖、老酒各50克,炖服,连服一周。
4、治瘀血块结:益母草50克,水,酒各半煎服。
5、治难产:益母草捣汁七大合,煎减半,顿服,无新者,以干者一大握,水七合煎服。《独行方》
结语:看完这篇文章,我们知道益母草肉丸汤的做法是比较简单的,因为之前我们已经做好了肉丸,所以可以很快的烹饪出来哦。
(责任编辑:陈晓 )
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